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「業務スーパー」の「冷凍フルーツ」で手作りの「アイスクリーム」を

time 2019/06/12

「業務スーパー」の「冷凍フルーツ」で手作りの「アイスクリーム」を

最近、夕食後に食べるアイスクリームがどれも値上がりしてるし、甘すぎたり大き過ぎたり小さ過ぎたりで満足できなくて・・・・。

色々試行錯誤しながら作ってみました「業務スーパー」の「冷凍フルーツ」をたっぷり入れて。

そして行き着いたのがこのアイスクリームです。

まだまだ気軽にとはいかず、作る時は「エイッ!!」と気合を入れないと作れないんですが(笑)

だけど、食べると「あ~美味しい!次も手作りするぞ~っ!!」と思うくらい美味しいです。

準備するのは「安い!生クリーム」「安い!ヨーグルト」「冷凍フルーツ(缶詰のフルーツでも)」「100均で買える100mlの紙コップ」くらいです。

 

 

 

 

 

 

 

①ボールに生クリームと砂糖60~70gを入れてピンと角が立つくらいしっかりと泡立てる。

②①にヨーグルトを入れてスプーンなどで混ぜ合わせる。

③100mlの紙コップを12~13個を並べて②を紙コップの半分くらい入れる。

 

 

 

 

④③に冷凍フルーツを2~3個ずつくらい入れる。

 

 

 

⑤紙コップいっぱいになるように②を入れる。(入れた後、軽く紙コップをトントンと落とすとクリームがきれいに平たくなります)

⑥プレスアンドシールで紙コップを上部を包む。

⑦冷凍庫で冷やし固める。(食べる時はレンジで1個当たり20~30秒チンすると食べやすいです)

今まで紹介したチェリーやブルーベリー、缶詰のフルーツミックスを入れても美味しくできますよ。

記事はこちら↓

業務スーパーの冷凍フルーツ「カナダ産ブルーベリー」

業務スーパーの冷凍フルーツ「ハンガリー産スイートチェリー(種抜き)」

「業務スーパー」の「フルーツミックス缶」でゼリーを作る

生クリームもヨーグルトも100円ちょいで買えますし、紙コップも100均で可愛いものが色々あるので探すのも楽しいですよ。

これからますます暑くなるのでガンガン作りたいな。

 

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